Die ikoniese Suid-Afrikaanse restaurant sluit sy deure

Spur Corporation het aangekondig dat hul Seven Spur in Seepunt iewers hierdie maand sal sluit nadat hulle 56 jaar lank kliënte bedien het.

Die maatskappy het aan News24 gesê dat die besluit die gevolg is van die verhuurder se plan om die eiendom te herontwikkel, wat beteken dat die restaurant se huurkontrak nie hernu sal word nie.

Terwyl die sluiting die einde van ‘n era vir een van Spur se mees ikoniese restaurante aandui, het die groep klante verseker dat hulle beplan om ‘n nuwe tuiste vir hierdie legendariese restaurant te vind.

Seven Spur het in 1968 op die hoek van Main- en Coniferweg in Seepunt, Kaapstad, geopen. Dit was die tweede Spur-restaurant wat oopgemaak het na die eerste in Nuweland.

Oor die jare het hulle twee keer verhuis en uiteindelik in 2006 op hul huidige ligging in Arthur’sweg gevestig. Dit was ‘n bekende toevoeging vir geslagte Kapenaars en toeriste wat die gebied besoek.

Die maatskappy het erken dat sluitings van hierdie aard soms gebeur wanneer verhuurders beduidende eiendomsopgraderings of herontwikkelings onderneem.

Spur Steak Ranches is een van Suid-Afrika se mees ikoniese restauranthandelsmerke. Dit is bekend vir sy steaks, burgers en gesinsvriendelike omgewing.

Spur is meer as 50 jaar gelede in 1967 gestig toe Allen Ambor, gebore in Duitsland en grootgeword in Suid-Afrika, besluit het om sy eie steakhouse in Kaapstad oop te maak na jare in die restaurant- en kleinhandelbedryf.

Op 24 Oktober 1967 het die eerste Golden Spur in Nuweland, Kaapstad, geopen. Dit was ‘n kitstreffer, gehelp deur ‘n slim openingsdagpromosie waarin skoolkinders gratis roomyshorinkies na skool aangebied is.

Alhoewel Ambor aanvanklik geen planne gehad het om sy besigheid te franchise nie, het die sukses van die eerste twee restaurante, insluitend die Seven Spur in Seepunt, sy gedagtes laat verander.

Teen 1986 was Spur Corporation op die Johannesburgse Effektebeurs genoteer, wat sy posisie as ‘n belangrike speler in die restaurantbedryf verstewig het.

Toe Ambor in 2019 as uitvoerende voorsitter afgetree het, het Spur gegroei tot ‘n netwerk van meer as 600 franchises.

Die Seven Spur het een van die mees erkende takke in die groep se portefeulje geword. Selfs al nader die sluitingsdatum, bly die restaurant oop tot middel Augustus.

Spur het klante via Facebook genooi om hul herinneringe te deel sodat hulle “die goeie tye saam kan vier”.

Alhoewel die sluiting bittersoet vir lojale kliënte mag wees, bly Spur Corporation floreer en uitbrei.

Teen die einde van 2024 het die groep 726 restaurante in 15 lande bedryf, teenoor 701 in Junie 2024 en 687 in Desember 2023.

In die ses maande tot Desember 2024 alleen het die groep 21 nuwe restaurante geopen, insluitend ses Spurs, ses Panarottis, een John Dory’s, drie RocoMamas, drie Doppio Zero, een Piza e Vino en een Modern Tailors.

Dit het sy Suid-Afrikaanse voetspoor tot 619 restaurante gebring. Finansieel bly die groep sterk. Vir die ses maande wat op 31 Desember 2024 geëindig het, het die totale restaurantverkope met 10% tot R5,9 miljard gestyg.

Spur bly die hoofbydraer tot die groep se sukses en is verantwoordelik vir 64% van Suid-Afrikaanse restaurantverkope, gevolg deur RocoMamas en Panarottis, wat elk 10% bydra.

Die maatskappy is op die JSE genoteer en het ‘n markkapitalisasie van ongeveer R3 miljard. Die jongste finansiële jaar het restaurantverkope van R10,62 miljard gesien.

Maak 'n opvolg-bydrae

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde word met * aangedui